Малина

Загальна характеристика.

Малина - одна з улюблених ягід. Смачна, солодка - вона давно прижилася на садових ділянках усіх городників, які цінують не тільки індивідуальний смак, але і унікальні польові якості цієї ягоди ... Малина укріплює стінки судин, стимулює обмінні процеси в організмі, прискорює метаболізм, відновлює з'єднувальні тканини. Вона допомагає при різних алергіях, виводить з організму солі важких металів, холестерин та ін. Малина відмінно допомагає при простуді та високій температурі: це той же аспірин, тільки натуральний.

З біологічної точки зору всі види малини - рослина роду Rubus. Цей рід об'єднує близько 600 видів. Вперше культивувати малину стали в Західній Європі в 16 ст. У природних умовах такий напівкущ воліє зростати по річним берегам та в лісах. Духмяні та дуже смачні плоди малини ще цінні і за їх користь, так як у них містяться мінеральні речовини, необхідні людському організму кислоти та вітаміни.

Малина звичайна - листопадний напівкущ з багатолітнім корневищем. Більшість сортів малини розділяють крупні, традиційні та ремонтантні. Традиційні сорти відрізняються своєю надійністю, вони швидко приєднуються до кліматичних умов і невибагливі до грунту, лише зібрати з них багатого врожаю не вдається. Стебло у крупноплідних сортів розростається порівняно сильно, завдяки чому вони гарно розростаються та дають гарні врожаї крупної та духмяної малини. Ремонтантні сорти дають по 2 врожаї за сезон, при цьому плодоносять вони чудово, лише з настанням заморозків закінчують своє плодоношення. Також ці сорти відрізняються від інших за якістю смаку плодів, терміном плодоношення, а також за ступенями стійкості до хвороби та до шкідників.

Ранньоспілі сорти:

1. Каскад. Середньорослий сорт, негативно реагуючий на посуху та вражається п'ятнистістю. Висота слабошипуватого куща доходить до 2м. Форма темно-червоних плодів тупоконічна, вони вагою близько 3,5 г, смак солодко-кислий.

2. Кумберленд. Сорт володіє помірною морозостійкістю і стійкістю до шкідників і захворювань. Червоні плоди вагою близько 2 гр. Кущ у висоту може досягати 2 м, стебло аркоподібне та вигнуте, не дає кореневих відростків.

3. Золотий Гігант. Цей найбільший сорт відрізняється стійкістю до морозу та високою врожайністю. Жовті великі плоди вагою 8–14 г.

4. Вега. Морозостійкий сорт, що володіє стійкістю до грибного захворювання. Висота куща близько 2,5 м, має безліч малошипованих відростків. Форма плодів малини тупоконічна, вагою близько 4 г, на смак солодко-кисла.

5. Глен Ампл. Сорт створений в Англії. Висота міцного куща близько 3,5 м, стебла добре кущаться. Насичено-червоні плоскі плоди мають округлу-конічну форму та важать близько 4 гр.

Пізньоспілі сорти:

1. Рубін. Морозостійкий сорт, але часто пошкоджується антракнозом. Висота рослини близько 1,8 м, на поверхні пагонів розташовані безліч коротеньких шипів. Форма насичено-червоних плодів малини - тупоконічна, вони вагою близько 3,5 г.

2. Міраж. Сорт - стійкий до шкідників та захворювань. Форма великих червоних плодів подовжена, вагою близько 6 гр.

3. Столична. Сорт володіє стійкістю до захворювань та стійка до морозів, відрізняється урожайністю (з 1 куща десь 4 кг). Висота прямостоячого компактного кущика близько 2 м. Червоні крупні плоди важать десь 8 гр.

Ремонтантні сорти:

1. Помаранчеве диво. Сорт відрізняється стійкістю до перебігу грибних захворювань. Оранжеві глянцеві плоди мають подовжену форму і важать від 7 до 9 гр. Смак ягід солодко-кислий.

2. Абрикосова. Плоди золотого кольору з тонким запахом, за формою тупоконічні, а вагою вони близько 3,5 г.

3. Мулатка. Сорт високоврожайний, володіє високою стійкістю до грибних захворювань та шкідників. Солодко-кислі круглі глянцеві плоди, зафарбовані в темно-вишневий колір, вагою близько 4 гр.

4. Діамантова. Сорт відрізняється високою врожайністю, з куща збирається близько 3 кг плодів. Крупні рубінові кольори плодів володіють яскравим блиском і конічною формою, вагою близько 7 см. Смак солодко-кислий, десертний.

Особливості вирощування

Висадкою малини у відкритий грунт можна займатися як і у весняний, так і в осінній час (з вересня по жовтень). Відповідна для посадки ділянка має бути сонячною. У тому випадку, якщо цю культуру вирощувати в затіненому місці, то із-за нестачі світла молоденькі відростки іноді витягуються настільки, що затінюють плодоносні стебла. У різних сортів малини свої переваги відносно грунту. Проте їх велика частина добре росте на легких поживних грунтах, також цій рослині підходить суглинок і чорнозем. Необхідний для малини рН грунту має бути від 5,7 до 6,5. У низині і в місцях з нерівним рельєфом напівчагарник вирощувати не можна, тому що там спостерігається застій води. Також для посадки не підходять круті схили, а ще піднесені ділянки, в цьому випадку малина страждатиме від нестачі вологи.

Для посадки такої культури рекомендується вибирати рівнинну або таку, що має невеликий ухил, ділянку. На цьому ж місці без пересадки малину можна вирощувати протягом 7-10 років, після чого їй знадобиться пересадка, адже грунт сильно виснажується. А на цій ділянці знову садити малину можна буде тільки через мінімум 5-7 років. Там, де вирощували картоплю, помідори, перець, садити цю ягоду ні в якому разі не можна. Але ділянка після злакових і бобових культур для посадки малини підходить дуже добре.

Полив малини в весняно-літній час необхідно тільки в тому випадку, якщо є тривала посуха. Якщо систематично йде дощ, полив їй не знадобиться. У жаркий і сухий період рослина буде потребувати вологи у достатку. Крім того, ця рослина має потребу в обов'язковому поливі в травні, перед тим, як він зацвіте, а також під час активного росту і дозріванні плодів. Зимовий полив для такої культури важливий, адже восени він закладає ріст бруньок в кореневу систему. При цьому постарайтеся, щоб грунт просочився на максимально можливу глибину, тоді зимівля малини буде більш ніж успішною.

Понад усе для поливу цієї рослини підходить крапельний спосіб, тому що він має ряд переваг :

- економія води ― тобто витрачається менша кількість рідини в порівнянні з дощуванням;

- тепла вода ― поливати цю культуру холодною водою не можна, а при такому способі поливу вода вже порівняно теплою поступає до кореневої системи;

- рівномірне намокання грунту.

Якщо ви бажаєте значно скоротити число поливів в літній час, то поверхню ділянки слід засипати шаром мульчі. У осінній час після збору врожаю треба видалити всі дворічні стебла, оскільки в наступному сезоні вони не цвістимуть і не даватимуть плоди. Звичайно, їх можна вирізати і у весняний час, але в цьому випадку вони відніматимуть у рослини поживні речовини, такі необхідні йому взимку. Вирізати слід всі стебла, які давали плоди в поточному сезоні.

Якщо вирощувана вами малина не ремонтантна, то її обрізання можна зробити і раніше, і зовсім не обов'язково чекати глибокої осені. Фахівці рекомендують провести подібну процедуру відразу ж після того, як весь урожай з кущів буде зібраний, в цьому випадку усі сили малини будуть направлені на зростання і розвиток молоденьких побігів, а саме вони плодоноситимуть в наступному сезоні.