Кількість
|
Вартість
|
||
|
Лохина. Загальна характеристика
Лохина відноситься до розділу Cyanococcus роду Vaccinium. Тривалий час вона була відома як «Європейська лохина», тому що не вирощувалася в Європі до 1930-х років. Відрізнити лохину від на вигляд схожої чорниці легко - розрізати ягоду навпіл, у лохини виявиться світло-зелена середина, в той час як у чорниці – вона буде червона або фіолетова. На відміну від чорниці, ягоди лохини - ніжніші на смак.
Кущ лохини виглядає декоративним протягом всього сезону - навесні (в середині травня) під час цвітіння, влітку - під час плодоношення, а особливо восени - коли листя набуває червоного кольору. Тому можна садити лохину як декоративну рослину, при тому одночасно збирати врожай смачних ягід. Лохина – довголітня культура , в хороших умовах може плодоносити до 30 років.
Висаджувати на постійне місце садову лохину можна і восени, і навесні, але весняне висаджування все ж краще, тому, що зменшується ризик підмерзання молодих саджанців взимку.
Лохина - дієтичний продукт. Її ягоди складаються на 88 % з води, 7,9 % — цукру, 1,1 % — білків, 1,4 % — органічних кислот, 1,2 % — клітковина і 0,3 % — дубильні речовини і пектини. Лохина корисна як для майбутніх мам так і для дітей, як джерело фолієвої кислоти, необхідної для правильного розвитку організму, зокрема системи кровотворення. Ягоди містять багато антиоксидантів, що запобігають розвитку онкологічних, серцево-судинних, очних, шкірних захворювань. Також лохина є низькоалергенною ягодою. Її можна вживати навіть маленьким дітям.
Особливості вирощування лохини
Лохина - дуже сонцелюбива рослина і не любить холодних вітрів, тому садити її найкраще на сонячному і захищеному від вітру місці. Якщо її посадити в тіні дерев, то ягоди будуть кислими, а їх кількість невеликою. Грунтові води повинні бути не нижче 70 см, але і не вище 40 см відносно поверхні грунту.
Лохина є вимогливою до грунту, її добре садити в торф'яно-піщані або торф'яно-суглинні, добре дреновані кислі грунти (рН 3,5-4,5). Бажано вибрати таке місце висаджування, щоб раніше на цій ділянці не росли культурні рослини. Справа в тому, що на корінні лохини є «мікрозим», що погано переносить оброблену землю.
Дуже важливо!!! Ні в якому разі не можна при висаджуванні просто перевалити саджанець з контейнера в яму, адже ніжні коріння лохини не зможуть в щільному комі землі розвинутися в сторони і коренева система не зможе нормально розвиватися, в зв'язку з цим рослина швидше за все через кілька років загине. Щоб цього не сталося, необхідно перед висаджуванням контейнер з саджанцем опустити всього на 10 хвилин у воду, потім вийняти рослину з контейнера і постаратися дуже акуратно розім'яти цей земляний ком, а якщо коріння щільно обплели землю, то необхідно обережно розправити їх руками.
Саджанець потрібно посадити глибше на 5-6 см, ніж він ріс в контейнері, поливаємо його і мульчуємо тирсою (або будь-якої іншої мульчею). Мульча влітку зможе вберегти від бур'янів, збереже вологу, та й просто послужить додатковим добривом; взимку ж вона захистить коріння від обмерзання.
Лохина - вимагає запилення, тобто потрібно купувати відразу 2 - 3 сорти, щоб вони гарно запилилися, і потім Ви отримали гарний врожай та розмір ягід.