Порівняння
Додайте товари для порівняння
Бажання
Додайте товари до списку бажань
Графік роботи:

Працюємо понеділок-неділя з 8:00 до 17:00

0
Мій кошик

Вишня

Сортування:
за популярністю спочатку дешевше за назвою спочатку нові

Вишня. Загальна характеристика та умови вирощування

Вишня (Cerasus) – листопадний кущ чи невисоке дерево, від 2м до 10 м, і відноситься до роду Слива (Prunus). Вишня зустрічається в Сибірі, Казахстані, на Далекому Сході, Японії, Китаї, В Північній Америці, Європейських країнах тощо. ЇЇ плоди мають округлу форму темно-червоного забарвлення. Плід оригінальний за смаковими та декоративними якостями. Коренева система дуже потужна, основне коріння може сягати на глибину 2 м. Тому йому не страшні вітрові навантаження. Міцне коріння дозволяє використовувати культуру для укріплення схилів. Вишня - культура довговічна, може рости до 100 років, а культурні сорти до 50 років, плодоносячи часто лише протягом перших 20-30 років. Під час цвітіння в квітні чи травні вишня покривається в сніжно-білі покривала. Вона всипана квітами, її аромати приваблюють не тільки людей а й велику кількість комах та бджіл. В липні на гілках достигають темно-червоні ягоди, вони мають кисло-солодкий смак, а його користь має величезне значення. Її використовують також в лікувальних цілях, використовуючи навіть кору, листя та квіти. В ягодах містяться вітаміни В та С, цукри та органічні кислоти, а також мідь, магній, залізо, калій, кальцій, пектин, дубильні речовини. Завдяки такій кількості корисних речовин плоди назначають людям з низьким гемоглобіном, при анемії, а також при поганому згортанні. Ягоди можуть посилити перистальтику кишківника і справитися з запорами. Вишневе листя має антисептичні властивості, тому їх використовують при зберіганні ягід та фруктів. Деревина широко використовується у промисловості та столярному виробництві. Чудовими властивостями характеризується використання в косметичній галузі. А зі смачних ягід виготовляють вина, сиропи, варять джеми, варення тощо. Їх заморожують та висушують. З давніх часів вишневий сад символізував родинні зв’язки, благополуччя сім’ї та батьківщини. Аромати квітів та кетяги спілих вишень дарують згадки та емоції в пам’яті. В християнстві вишні також є райськими плодами, а само дерево - «деревом знань». Вишневими садами особливо часто прогулювалися незаміжні діви, а в певних регіонах – символами наречених. В Японії квітуча вишня (Сакура) – є початком нового циклу в житті поселення, роблять святкування, та в цей час починали висіювати рис. В Україні вишневі сади завжди захищали будинок від нечистої сили. Доки існував вишневий сад, доти в сім’ї будуть царювати дружба та кохання. Слово «вишня» походить від латинського ‘viscum’, що означає «пташиний клей», бо дерево виділяє клейкий сок-смолу, що витікає з ран дерев. За латинською назвою, фактично означає «вишневий».

Видове різноманіття вишні

Крім широко поширеної вишні звичайної у світі є ще чимало інших видів. Наприклад, усім відома черешня (чи «вишня пташина», Cerasus avium). У дикому вигляді росте на Західній Україні, в Криму, на Кавказі, в Азії та в південній Європі. Це високе дерево до 35 м. Плоди забарвлені від темно-червоного до майже чорного кольору. У культурі виведені сорти з різним забарвленням ягід. Росте достатньо швидко. Морозостійка. Є декоративні форми, які використовуються для озеленення та ландшафтного дизайну. 

Або вишня повстяна (або китайська, Microcerasus tomentosa), плоди якої дуже схожі на ягоди звичайної вишні, - не дерево, а невеликий чагарник, що типово росте в Японії, Китаї, на Далекому Сході. Однорічні пагони, листя і ягоди мають опушення. Дуже декоративна весь сезон. Ягоди на короткій плодоніжці, яскраво-червоні, солодкі. Зимостійкість висока, але тривалість життя коротка, всього 10 років.

У Європі досі культивують і вишню степову (Cerasus fruticosa, вона ж Prunus chamaecereus) – має ягоди набагато кисліші і терпкі, ніж ягоди звичайної вишні. Чагарник висотою до 2 метрів. Цвіте протягом 12-15 днів. Зимостійкий та посухостійкий. Практично не уражається хворобами і шкідниками. Дає багато порослі. 

А в США повсюдно зростає піщана вишня (Cerasus pumila), яка легко схрещується зі сливою, аличею або абрикосом (на сьогодні вже виведені сорти гібридів).

Хто ж не оцінить і не знає декоративні сорти вишні. Найвідоміший з них - японська сакура (Prunus serrulata, вона ж Prunus jamasakura), яка з давніх-давен стала символом Японії та японської культури. Зустрічається у вигляді чагарнику або невисокого дерева. Її плоди не їстівні. Дуже теплолюбна, в середній смузі України може вирощуватися тільки з укриттям на зиму.

Вишня залозиста (Prunus glandulosa) - невисокий чагарник до 1,5 метрів заввишки. Поширений вид на Далекому Сході, в Китаї, Кореї та Японії. У основі листа є невеликі нарости-залізяки, що  і дало назву рослині. Має гнучкі, тонкі гілки, що вигнуті до землі. Плоди - майже чорного кольору, їстівні. Засухо- і морозостійкий, може жити до 100 років. Дуже декоративний і широко використовується в ландшафтному плануванні.

Вишня мигдалеподібна -  має форму  щільного чагарника висотою всього до 20-30 см. Квітки у неї рожеві. Плоди темно-червоного кольору, соковиті і смачні. Морозостійкість висока. 

Вишня бородавчаста (Prunus/Cerasus verrucosa) - низькорослий чагарник від 0,5 до 1 м заввишки. Росте переважно в горах Середньої Азії, на Памірі і Тянь-Шані. Плоди має темно-червоні, соковиті, приємного кисло-солодкого смаку. Зимостійкість у неї висока. В наших умовах чудово зростає без укриття.

Використання в озелененні

Широко використовується саджанці в ландшафтному плануванні як солітер, а ще в поєднанні з хвойними і листяними деревами та чагарниками, а також низькі види для оформлення альпійських гірок та рокаріїв. Плакучі форми чудово виглядатимуть біля водойм, в поєднанні з кам'яними брилами, сакури здивують своїм ароматним та величним цвітінням. А ще дерево порадує смачними та корисними ягодами.

  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
Вгору