Сравнение
Добавьте товары для сравнения
Желания
Добавьте товары в желания
График работы:

Работаем понедельник-воскресенье с 8:00 до 17:00

 

0
Мой заказ

Орех

Сортировка:
по популярности сначала дешевле по названию сначала новые

 

Орех. Общая характеристика и условия выращивания

Орех грецкий – вид массивных деревьев, относящихся к семейству ореховых (Juglandaceae). Вырастают они в высоту до 20-25 м, имеют широкую раскидистую крону. Это долговечная культура, которая может расти до 500–600 лет. Имеет крупные удлиненные овальные листья, крупные зеленые цветы-серьги и плоды с толстой и крепкой кожурой, которые опадают по мере зрелости. Под ними находится крепкая деревянистая скорлупа с ценным ядром. С давних времен орехи ценились за их питательность. Греки их называли желудями богов. А еще у них была традиция: при рождении ребенка – высаживать в их честь, считая, что это помогало ребенку расти крепким и неуязвимым, как дерево ореха. Все части ореха содержат много биологически активных веществ: эфирные масла, органические кислоты, витамины группы А, В, С, РР, дубильные вещества и множество разнообразных веществ. Плоды рекомендуют для питания и профилактики, или иногда лечения таких болезней как атеросклероз, при авитаминозах, недостатке солей железа, они содержат ценную для питания клетчатку и масла, которые полезны для кишечника, также полезны тем, кто страдает запорами. Особенно высокого внимания ядра орехов заслуживают в использовании в кулинарных возможностях: кроме тортов, пирожных, кексов, рулетов, панкейков – кондитерского направления, их добавляют в сладости – конфеты, мармелад и т.д. Используют орехи для изготовления целебных масел, добавляют в салаты.

Что касается выращивания, то умеренный климат с достаточным количеством солнечных дней, тепла и умеренной влажности - основные компоненты для гармоничного роста и урожайности этой культуры. Землю вокруг орехов следует периодически вспучивать, ведь легкие, питательные и дренированные почвы способствуют комфортному росту. Растение нуждается в периодической обрезке, его быстрый темп роста провоцирует рост большого количества побегов и широкое ветвление. Почти все сорта грецкого ореха выдерживают морозы и не капризны к болезням и вредителям. Саженцы, выращенные в контейнере прекрасно подойдут для посадки растения в течение всего вегетационного периода и быстро приживутся на вашем участке, но следует учесть, что вещества, что выделяют деревья ореха, могут угнетать рост других растений, поскольку содержит большое количество йодистых соединений, неблагоприятно способствующих вырождению культур, что растут рядом. 

Сорта грецкого ореха

За долгий период грецкие орехи разрослись в большом количестве сортов и форм, которым присущи разные характеристики ценной культуры.

Одним из известных и популярных сортов – «Идеал», имеющий низкий габитус  дерева, до 4-5 м высотой, дает первые урожаи уже на 2 год после посадки, а хорошие  – на 4-5 год. Орехи формируются достаточно большие до 10 граммов, овальной формы с тонкой скорлупой светлого цвета, которые приобретают зрелость в сентябре-октябре. Саженцы морозостойкие, дают высокие урожаи – до 100-130 кг орехов из дерева. Высаживают на теплых солнечных участках, защищенных от холодных ветров, он не выносит тесноты, поэтому лучше высаживать на расстоянии от 4-5 м от других деревьев.

«Приднестровский» – высокорослый сорт, высотой до 10 м, имеет широкую крону. Сорту характерен стабильный и постоянный высокий урожай в конце сентября, плоды имеют тонкую кожицу и большие размеры – до 12-13 граммов. Имеет тонкие внутренние перегородки, потому ядро ​​хорошо отделяется. Обладает высокими морозостойкими качествами дерева.

«Буковинский» – сорт среднерослого ореха, обладающий широкими промышленными характеристиками, на дереве закладываются плотно плодовые почки, формирующие большое количество плодов , они формируются до 10-14 г с тонкой скорлупой, а ядро ​​вынимается целым, а из дерева собирают до 100–120 кг орехов. Первые урожаи начинает давать спустя 6-7 лет после высадки. Обладает высокими вкусовыми качествами и высокими полезными составляющими у плодов. Созревают орехи в середине сентября.

«Великан» – популярный сорт, имеющий широкую крону и в высоту достигающий до 7-9 м. Формирует до 5-7 см в диаметре плоды ,что имеют вес  до 30-40 граммов, что в несколько раз больше, чем в большинстве сортов, а из дерева можно собрать до 40 кг чистых ядер. Скорлупа имеет тонкое основание, прекрасно разбивается, оно не закручено во внутренней пластине, хорошо отделяется от скорлупы. Обладает привлекательным цветом белого оттенка, с коричневыми кончиками. Ядро сладкое по вкусу. Хорошо сохраняют свой вид и вкусовые качества в течение длительного периода. Содержание жира в составе имеет меньшее количество, чем у других сортов.

  • Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    К сравнению
Наверх